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丁位十一内酯 natural, 98%, FG@2024已更新
  • 品牌:DUMABIO
  • 产地:上海
  • 型号:1mg
  • 货号:电询
  • 发布日期: 2024-03-19
  • 更新日期: 2024-10-09
产品详请
产地 上海
保存条件 密封于-20oC阴凉干燥环境。
品牌 DUMABIO
货号 电询
用途 科研与实验
检测方法 电询
保质期 2年
适应物种 电询
检测限 电询
数量 1000
包装规格 1mg
标记物
样本 电询
应用 科研试剂
是否进口


丁位十一内酯 natural, 98%, FG@2024已更新

别名:Undecanoic δ-lactone


Empirical Formula (Hill Notation):C11H20O2


CAS号:710-04-3


分子量:184.28


FEMA编号:3294


EC 号:211-915-1


欧洲委员会编号:688


MDL编号:MFCD00006650


PubChem化学物质编号:329830593


Flavis编号:10.011


NACRES:NA.21

属性
等级
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

质量水平
300

Agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

检测方案
98%

折射率
n20/D 1.459 (lit.)
n20/D 1.459

bp
152-155 °C/10.5 mmHg (lit.)

密度
0.958 g/mL at 25 °C
0.969 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
no known allergens

性状检查
apricot; creamy; fatty; waxy; peach; sweet

SMILES string
CCCCCCC1CCCC(=O)O1

InChI
1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-7-10-8-6-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3

InChI key
YZRXRLLRSPQHDK-UHFFFAOYSA-N

危险分类
Eye Irrit. 2

储存分类代码
10 - Combustible liquids

WGK
WGK 2

闪点(°F)
235.4 °F - closed cup

闪点(°C)
113 °C - closed cup
外观:无色至淡黄色液体。
香气:强烈的奶油样脂肪气息,桃子样香韵。比桃醛有更强的桃子香气。
比重(25/25℃):0.956-0.961 。
折光率(20℃):1.457~1.461 。
沸点:152-155℃( 1400Pa )。
闪点:159℃ 。
溶解性:微溶于水,溶于乙醇、丙二醇及其它香料中。
稳定性:在酸性介质中尚稳定,在碱性介质中不稳定,不导致变色。
英文名:δ-Undecalactone。
英文别名 5-HYDROXY-N-UNDECANOIC ACID DELTA-LACTONE; 6-hexyloxan-2-one; 6-Hexyltetrahydro-2H-pyran-2-one; DELTA-UNDECALACTONE; DELTA-UNDECANOLACTONE; FEMA 3294; UNDECALACTONE, DELTA-; Undecanolactone; 2H-Pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro-; 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-3-hexyl-; 5-Hydroxyundecanoic acid lactone; 5-hydroxy-undecanoicacidelta-lactone; 5-hydroxyundecanoicacidlactone; 6-hexyltetrahydro-2h-pyran-2-on; beta-Undecalactone; delta-Hexyl-delta-valerolactone; delta-Hexylvalerolactone; tetrahydro-3-hexyl-2h-pyran-2-on; Undecan-5-olide
分子式:C11H20O2 。
分子量:184.28 。
CAS:710-04-3 。
EINECS:211-915-1
FEMA:3294

*国内快递.
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