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| 产地 | 上海 |
| 品牌 | DUMABIO |
| 货号 | DM-PECT1003 |
| 用途 | 科研实验 |
| 包装规格 | 100管/48样 |
| 纯度 | 电询% |
| CAS编号 | |
| 是否进口 | 否 |
离子结合型果胶(ISP)含量试剂盒
微量法 100管/48样
正式测定前取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义:
果胶是构成细胞初生壁和中胶层的主要成分,主要由原果胶、果胶酸甲酯和果胶酸组成。果胶中含有半乳糖醛酸、乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等,是许多高等植物细胞壁中含量最丰富的多糖成分,其独特的物理、化学性质影响着植物源食品的口感和品质。果胶间以Ca2+桥及其他离子键、氢键、糖苷键、酯键和苯环偶联的方式交联,通过不同的抽提方法可以提取各种形式的果胶,如水溶性果胶(WSP)、离子结合型果胶(ISP)和共价结合果胶(CSP)。
测定原理:
利用带有螯合剂的酸溶液提取离子结合型果胶(ISP),采用咔唑比色法测定果胶含量。果胶水解成半乳糖醛酸,在硫酸溶液中与咔唑试剂进行缩合反应,生成物质在530 nm处有 吸收峰。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、80%乙醇、丙酮、浓硫酸(不允许快递)、研钵和蒸馏水。
生化试剂盒的通用测定步骤可分为 前期准备、试剂配制、参数设置、校准与质控、样本检测、结果计算 六大核心环节,具体细节如下:
四、校准与质量控制(保障结果准确性)
七、不同检测目标的针对性优化
1.酶活性检测
提取液需含对应酶保护剂(如激酶加 DTT,磷酸酶加磷酸酶抑制剂);
匀浆和离心步骤尽量缩短,减少酶活性损失;
避免使用强变性剂(如 SDS)。
2.蛋白质定量(BCA / 考马斯亮蓝法)
若组织含高浓度脂肪 / 色素,需增加脱脂步骤(如用丙酮沉淀蛋白);
裂解液避免含强还原剂(如 β- 巯基乙醇),防止干扰显色反应。
3.代谢物检测(糖、脂质、氨基酸)
提取液选择适配试剂盒的专用缓冲液(如检测血tang用 Tris-HCl 缓冲液);
离心转速可提高至 12000rpm,确保 去除沉淀。
4.核酸提取(DNA/RNA)
液氮研磨后立即加入含 RNase 抑制剂的裂解液(RNA 提取);
避免使用金属器具,防止核酸降解;
离心后上清液需进一步纯化(如酚氯仿抽提、柱纯化)。
注意事项:
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