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消息:L -抗坏血酸@2024资料文献已更新
  • 品牌:DUMABIO
  • 产地:上海
  • 型号:1mg
  • 货号:电询
  • 发布日期: 2024-01-26
  • 更新日期: 2026-01-19
产品详请
产地 上海
保存条件 密封于-20oC阴凉干燥环境。
品牌 DUMABIO
货号 电询
用途 科研与实验
检测方法 电询
保质期 2年
适应物种 电询
检测限 电询
数量 1000
包装规格 1mg
标记物
样本 电询
应用 科研试剂
是否进口

消息:L -抗坏血酸@2024资料文献已更新


别名:维他命C, 抗因子, 维生素C


Empirical Formula (Hill Notation):C6H8O6


CAS号:50-81-7


分子量:176.12


Beilstein:84272


EC 号:200-066-2


MDL编号:MFCD00064328


PubChem化学物质编号:57653896


NACRES:NA.21


生物来源
synthetic

质量水平
200

检测方案
99%

形式
powder

旋光性
[α]25/D 19.0 to 23.0°, c = 10% in H2O

颜色
white to off-white

pH值(酸碱度)
1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)

mp
190-194 °C (dec.)

溶解性
water: soluble 176 g/L at 20 °C

SMILES string
OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O

InChI
1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1

InChI key
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N

Gene Information
human ... SLC23A2(9962)
一般描述
L-抗坏血酸用作食品添加剂、褐变抑制剂、风味稳定剂、面团改良剂和颜色稳定剂。与抗坏血酸缺乏相关。L-抗坏血酸可刺激免疫反应,并参与胶原、肉碱和神经递质合成。[1]







消息:L -抗坏血酸@2024资料文献已更新

应用
L-抗坏血酸已用于:
作为成骨分化培养基中的一种成分[2]
作为分化骨髓基质细胞的MesenCult培养基组分[3]
作为维生素C测定的标准品[4]
防止三氯甲烷生成势(THMFP)[5]

生化/生理作用
L-抗坏血酸(L-AA)是一种可广泛获取的水溶性化合物。L-AA具有抑制低碳钢腐蚀的能力。[6]
抗坏血酸,也称为维生素C,是由植物和一些动物物种产生的六碳内酯,但人类和其他灵长类动物不能产生。抗坏血酸作为多种酶的酶促辅助因子发挥作用,用作单加氧酶和双加氧酶的电子供体。抗坏血酸也是一种强大的抗氧化剂,尤其是对活性氧类。

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