说明

应用

用于色谱的标准品

胆固醇用于制备免疫刺激复合物以增强细胞和体液反应。[1] 它被掺入动物饲料中以研究富含胆固醇饮食的影响。[2] [3]

生化/生理作用

胆固醇是一种占到细胞膜结构成分约20-25％的脂质。它决定了膜的流动性和渗透性，使其可透过水而不是离子和质子。胆固醇还可。[4] 胆固醇合成的主要部位是小肠和肝脏。[5]

所有生物膜的主要成分；总脑脂质中约25%为胆固醇。

胆固醇是一种脂质，在人体中起着重要的生理作用。它主要参与细胞膜的构成和维持，对维持细胞正常功能至关重要。此外，胆固醇也是合成某些激素和维生素D的前体物质。尽管胆固醇对人体的某些功能是必要的，但过高的会增加患的风险。因此，保持在正常范围内对于维护健康非常重要。