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推荐:硬脂酸 ≥95%, FCC, FG@2024技术文献已更新
  • 品牌:DUMABIO
  • 产地:上海
  • 型号:1mg
  • 货号:电询
  • 发布日期: 2024-02-28
  • 更新日期: 2024-10-09
产品详请
产地 上海
保存条件 密封于-20oC阴凉干燥环境。
品牌 DUMABIO
货号 电询
用途 科研与实验
检测方法 电询
保质期 2年
适应物种 电询
检测限 电询
数量 1000
包装规格 1mg
标记物
样本 电询
应用 科研试剂
是否进口


推荐:硬脂酸 ≥95%, FCC, FG@2024技术文献已更新

别名:1-十八碳烷酸, C18:0, NSC 25956, NSC 261168, 十八烷酸, 硬脂酸


线性分子式:CH3(CH2)16COOH


CAS号:57-11-4


分子量:284.48


FEMA编号:3035


Beilstein:608585


EC 号:200-313-4


欧洲委员会编号:15


MDL编号:MFCD00002752


PubChem化学物质编号:24901439


Flavis编号:8.015


NACRES:NA.21

生物来源
palm oil

质量水平
400

等级
FG
Halal
Kosher

reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
FDA 21 CFR 172.210
FDA 21 CFR 172.615
FDA 21 CFR 172.860

蒸汽压
1 mmHg ( 173.7 °C)

检测方案
≥95%

形式
flakes
powder or solid

bp
361 °C (lit.)

mp
67-72 °C (lit.)

密度
0.845 g/cm3

痕量阳离子
As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
Pb: ≤2 ppm

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

性状检查
odorless

SMILES string
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI
1S/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)

InChI key
QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N




推荐:硬脂酸 ≥95%, FCC, FG@2024技术文献已更新

说明

一般描述

硬脂酸是一种饱和脂肪酸,在动物脂肪中含量很高。[1] 棉籽油,[1] 南瓜籽油[2] ,葡萄籽油[3] 和石榴籽中也有这种成分。[4] 硬脂酸在化妆品工业中作为乳化剂发挥着重要作用。


免责声明
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SCI期刊杂志      3.0≤1F<6.0          400元
SCI期刊杂志      6.0≤1F<10.0         600元
SCI期刊杂志      1F≥10                1000元




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