别名:S-Methyl 2-thiofuroate

Empirical Formula (Hill Notation):C6H6O2S

CAS号:13679-61-3

分子量:142.18

FEMA编号:3311

EC 号:237-177-0

欧洲委员会编号:11547

MDL编号:MFCD00040266

PubChem化学物质编号:24901631

Flavis编号:13.142

NACRES:NA.21

属性
生物来源
synthetic

质量水平
400

等级
FG
Halal
Kosher

Agency
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

检测方案
≥98%

折射率
n20/D 1.569 (lit.)

bp
63 °C/2 mmHg (lit.)

密度
1.236 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

性状检查
onion

SMILES string
CSC(=O)c1ccco1

InChI
1S/C6H6O2S/c1-9-6(7)5-3-2-4-8-5/h2-4H,1H3

InChI key
ISKUAGFDTRLBHG-UHFFFAOYSA-N

推荐：硫代糠酸甲酯 ≥98%, FG@2024技术文献已更新

说明

一般描述

Methyl 2-thiofuroate is a volatile sulfur compound reported to be formed during non-enzymatic browning reactions.

试剂盒仅供研究使用，不得用于临床实验或生物体实验，否则所产生的一切后果，由实验者承担， 本公司概不负责。
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SCI期刊杂志      3.0≤1F＜6.0          400元
SCI期刊杂志      6.0≤1F＜10.0         600元
SCI期刊杂志      1F≥10                1000元