别名:3-苯基丙烯酸烯丙酯

线性分子式:C6H5CH=CHCO2CH2CH=CH2

CAS号:1866-31-5

分子量:188.22

FEMA编号:2022

EC 号:217-477-8

欧洲委员会编号:334

MDL编号:MFCD00026105

PubChem化学物质编号:24900802

Flavis编号:9.741

NACRES:NA.21

属性
生物来源
synthetic

Agency
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance
FDA 21 CFR 172.515

检测方案
≥99%

折射率
n20/D 1.566 (lit.)

bp
150-152 °C/15 mmHg (lit.)

密度
1.053 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

性状检查
balsamic; spicy; fruity; pineapple

SMILES string
C=CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1

InChI
1S/C12H12O2/c1-2-10-14-12(13)9-8-11-6-4-3-5-7-11/h2-9H,1,10H2/b9-8+

InChI key
KCMITHMNVLRGJU-CMDGGOBGSA-N

推荐：肉桂酸烯丙酯 ≥99%@2024已更新

说明

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SCI期刊杂志      3.0≤1F＜6.0          400元
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