推荐：2-癸酮 ≥98%@2024文献已更新

别名:甲基辛基甲酮

线性分子式:CH3(CH2)7COCH3

CAS号:693-54-9

分子量:156.27

FEMA编号:4271

Beilstein:1747463

EC 号:211-752-6

MDL编号:MFCD00009571

PubChem化学物质编号:329830692

Flavis编号:7.150

NACRES:NA.21

属性
生物来源
synthetic

质量水平
400

reg. compliance
FDA 21 CFR 117

蒸汽密度
>1 (vs air)

检测方案
≥98%

折射率
n20/D 1.425 (lit.)

bp
211 °C (lit.)

mp
3.5 °C (lit.)

密度
0.825 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

性状检查
orange

SMILES string
CCCCCCCCC(C)=O

InChI
1S/C10H20O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(2)11/h3-9H2,1-2H3

InChI key
ZAJNGDIORYACQU-UHFFFAOYSA-N

说明
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